自社田と自社畑の1年

  • SAKE
    ~兵庫県黒田庄~

    5月 育苗

    出芽

    苗、田植えの準備完了です。

    6月 田植え

    7月 草引き

    自社田 稲も青々と

    9月 お米も花が咲きます

    9月 出穂(しゅっすい)

    10月 収穫直前

    一面の黄金色

    冬 翌年に向けての準備が始まります

  • WINE
    ~フランス・ブルゴーニュ モレ・サン・ドニ~

    4月 剪定

    ブドウの涙

    ぶどうの芽が出てきました

    芽かき

    開花~ぶどうも花が咲きます~

    7月 自社畑 青々としてきました。

    8月 色付き始めます

    完全に色付いたブドウ

    9月 収穫 手で摘んでいきます

    綺麗なブドウたち

    冬 翌年に向けての準備が始まります