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モレ・サン・ドニの位置

私たちの醸造所があるのは、ブルゴーニュの中でもコート・ド・ニュイと呼ばれる、
ピノ・ノワールから赤ワインを中心に産する地区です。

その地区に小さな村々が点々と並びます。
我々の村は、モレ・サン・ドニ。
ブドウとワインが生活の中心にある村です。

ブドウ畑に浮かぶ村

ジュブレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニーと、
この辺りは、ブドウ畑に浮かぶように村が存在します。

モレ・サン・ドニ村の中心を抜けていく道路は、グラン・クリュ街道と呼ばれます。

コート・ドールを南北にはしるこの道の両脇に、グラン・クリュと呼ばれる、
素晴らしいワインを生み出す畑が並んでいます。
特にモレ・サン・ドニ周辺は、ピノ・ノワールから造り出される赤ワインの銘醸地。
珠玉のグラン・クリュ畑が並び、まさにピノ・ノワールの理想郷となっています。