醸し人九平次 純米大吟醸 彼の岸(ひのきし)

使用品種/山田錦 精米歩合30%  720mlのみ/¥10,000(税別)


彼の岸、それは迷いも憂いも脱し、すべてを超越した理想の境地。

そこは無なのか。
故に相対することでその意識が浮き彫られるのか。

彼の岸というお酒は、日本酒の存在感とは何かを再定義することにほかなりません。