日本酒はもっともっと楽しくなれる!!     醸し人九平次 出張日本酒セミナー



今、なぜ日本酒セミナーなのか?

日本酒を楽しむのに、知識や技能を身に着けることによって、もっと世界が広がります。

例えば、観光旅行に行くとしても、その観光地の事をあまり知らなくても雰囲気だけでも楽しめます。
しかし、その観光地をもっと楽しもうと思えば、
歴史や文化を学び、背景を知ることによって楽しみ方はもっと広がります。

本ソムリエ協会が、SAKE DIPLOMAという資格の認定を始めました。

日本酒もこれから、ワインのようにお米の品種やテロワールごとに楽しみ、
1杯のグラスから、新たな発見とその魅力を感じ取って頂けるようになると思います。

ここから先が、日本酒を学んで頂くチャンスです!

セミナープログラム


1.日本酒の原理・原則(醸造酒の摂理)

2.米からくるなぜ?

3.麹(こうじ)って何?

4.日本酒テイスティングで、味の違いを感じましょう!



出張日本酒セミナーは、弊社の宣伝・プロモーション活動ではございません。

「弊社のお酒はこう造っている」、というお話ではなく、

あくまで公平な立ち位置で、ワインとの対比などを交え、

日本酒を楽しく学んで頂くセミナーになります。

専門用語などは使いません。ご安心ください。

ビギナーさんからエキスパートさんまで「なるほど!」と

うなずいていただける話をご用意させて頂いております。

テイスティングでは、テーマをもって他社の商品も合わせ、

複数ご一緒にワイングラスで
テイスティングして頂きます。



時間

講義1時間30分、テイスティング30分の、基本2時間です。


内容・時間割はご相談の上、フレキシブルに対応致します。

定員

一般のお客様と、飲食店スタッフ様では、お集まりいただける人数が違うと思います。


ご相談の上、フレキシブルに対応致します。

日程


冬期(10月〜5月) : スタッフ一同、日本酒の製造に入ります。
            夜の19:00〜21:00限定とさせていただきます。

夏期(6月〜9月) : 時間帯はいつでも可能です。

※日曜、祝日はご相談に応じます。

※スタッフ様揃ってお時間が取りづらい飲食店の方、ご要望に合わせてセミナーの
 内容をアレンジし、ご対応致します。


料金

セミナー代金は不要になります。

必要経費は、私どもの交通費とテイスティング用のお酒代のみとなります。

会場

どこでも出張致します。

飲食店スタッフ様は、お店の一室をお貸し頂ければ可能です。

一般のお客様の会場につきましては、ご連絡を頂いた際に、ご相談の上決めさせていただきます。

申し込み方法


ご相談・お申し込みは、メールまたは、電話でお問い合わせ下さい。


メール:seminar@kuheiji.co.jp

TEL : 052-621-2185 (受付時間:月〜土曜 9:00〜17:00 日・祝休み)

醸し人九平次
 セミナー担当スタッフ 中川

※日程、料金、内容等の詳細は、お気軽にご相談下さい。



実際に日本酒を造っている醸し人が、

全国どこでも、

出張日本酒セミナーを
させて頂きます!!